Herba HELVETICA

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植物について

コリアンダー・シード Coriandrum sativum SD/DO seeds

コリアンダー・シードの特徴

科名:セリ科

エッセンシャルオイルの抽出部位:種子

エッセンシャルオイルの特性成分:リナロール、α-ピネン、γ-テルピネンなど

 

コリアンダーの種子だけを水蒸気蒸留して得られたコリアンダー・シードと呼ばれるエッセンシャルオイルは、開花前の全草、花が咲いている全草、花と実が付いた全草を蒸留したものとは成分が異なります。

 

コリアンダー・シードはラベンダーとは異なるタイプのリナロール(d体)を多く含み、甘いシトラス調の香りがします。

 

コリアンダー・シードは資源枯渇により現在入手困難なローズウッドの代替エッセンシャルオイルにもなります。

 

コリアンダー(香菜、パクチーとも呼ばれる)は生のハーブが料理に使用され、その個性的な香りは人によって好き嫌いがありますが、コリアンダーの種子から抽出されたこのエッセンシャルオイルは、生のハーブとはまったく性質の異なる香りで万人に好まれます。

 

アロマテラピーにご使用になられる場合には、書籍サイト等をご覧になり、ご自身の責任と管理の下に行ってください。

 

※植物およびその抽出物(精油)の一般的な性質を紹介するものであり、製品の効果効能を示したものではありません。

ユーカリ シトリオドラ